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核桃奶油吐司
吐司
高筋麪粉(金像),細砂糖,鹽,奶粉,雞蛋,淡奶油,冰水,黃油,乾酵母,蜂蜜核桃仁(切碎)
綜合評分 7.9
華麗麗的炒飯。
炒飯
泰國香米,雞蛋,火腿(燻肉也可),青椒,香蔥
綜合評分 7.4
意式烘烤西紅柿馬鈴薯團子/Gnocchi and tomato bake
烘焙
橄欖油︰1大勺,紅色的青椒(紅椒)︰1個(切碎),蒜︰1瓣兒(切成末),洋蔥︰1個(切碎),西紅柿罐頭︰1個(400g),Gnocchi︰500g,羅勒︰1把,馬蘇里拉奶酪︰125g,海鹽︰1小捏,黑胡椒︰1小捏
綜合評分 7.8
植物油版的低糖低油型 蘇式月餅與上海蟹殼黃
月餅
上海蟹殼黃配方:,水油皮 : 普通面粉,水油皮 ︰(四十度以下)溫水,水油皮 ︰色拉油,水油皮 ︰白糖,水油皮 ︰鹽,水油皮 ︰酵母菌,油酥 ︰普通面粉,油酥 ︰色拉油,蘇式月餅除了不給酵母發酵,其余同上,注:以上食材只能做10個約28克的面皮 !
綜合評分 9.9
家宴中顏值擔當的配角︰菠菜炒雞蛋
家常菜
菠菜,雞蛋,白醋,油,蠔油,鹽
綜合評分 7.2
孔雀開屏自作多情︰清蒸武昌魚
家常菜
武昌魚,枸杞,蔥,姜,油,鹽,蒸魚豉油
綜合評分 7.8
域食記 | 雞肉餅拌蓮藕,外香里嫩,最重要的是餅里有福利!
視頻菜譜
雞肉,豆腐,蓮藕切粒,澱粉,胡椒、鹽,切片芝士,蓮藕切片,辣椒,酒,醬油,勾芡
綜合評分 8.6
鮮花餅
油皮材料,低筋面粉,豬油,白糖,水,油酥材料,低筋面粉,豬油,餡料,玫瑰花蜜,熟低筋面粉
綜合評分 8.3
蜂蜜紙杯蛋糕
蛋糕
低筋面粉,雞蛋,蜂蜜,細砂糖,色拉油
綜合評分 7.1
烤箱版#巧克力甜甜圈
烤箱
雞蛋,細砂糖,香草精,低筋麪粉,泡打粉,鹽,色拉油
綜合評分 7.6